2010年8月19日木曜日

コンブに異変?

 今、日高管内の海岸は昆布漁の真っ盛りです。7月は天気に恵まれず、関係者をヤキモキさせていましたが、8月に入ってからは浜にも活気が出てきました。
 ところで最近、襟裳岬、庄野、目黒方面の昆布には、通称『ミズアカ』と言われるものが付着し、「製品にならない」と、関係者を悩ませています。このミズアカがどうして付着するのか、その原因はまだ究明できていません。一等、二等の上質コンブにはわずかなミズアカの存在も認められませんので、関係機関の本格的な調査・研究、そして解明に期待を掛けています。

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