2008年5月21日水曜日

田植

桜が終わり、田植えが始まりました、新ひだか町豊畑パイロットの田植えの様子。

一昔前までは、北海道のコメはまずい、と言う人も多かったのですが、きらら397が15年ほど前に登場し、ほしのゆめ、ななつぼし、おぼろつき、ふっくりんこ、いろいろな道産米が現れました。粘りも、つやもあり、道産米がまずいとはもう言わせない。そのうち北海道は、日本の最大の米生産地になるのかも知れません。

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