今日は平取町仁世で山菜天ぷらパーティーが開かれ参加してきました。これは平取町の佐々憲一さんと、その仲間が、ネットや口コミで始められたもので、今年で11回目。今では、毎年、全道からの参加者が増え、今日も約300名もの参加がありました。森の中で山菜を学び、メンバーの皆さんが準備してくれた山菜を自分で揚げます。
又全道の各地でライブ活動している音楽好きの皆さんが仲間に呼びかけて森の音楽会も開かれています。山菜には大変多くの種類がありますが今日は約20種類以上を天ぷらにしました、特に「シラカンバの葉」、「エゾイタヤの葉」、「エゾニワトコ」、「チシマアザミ」、など初めての山菜も食べてみました。天気もよく、楽しい一日でした。何かやったろう、と、集まり、付けた名前が、やっ太郎会になったそうです。〓
2008年5月18日日曜日
やっ太郎会
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