2012年10月6日土曜日

びらとりトマト・和牛フェア2012

 びらとりトマト・和牛フェア2012平取まるごとプレミアムディナ-が札幌のホテル ポ-ルスタ-で開催されました。会場には札幌在住の平取出身者や平取に関わりの深い方々が集まり、熱気あふれる談笑に会場は賑わっていました。
 すっかり定着した完熟トマトのジュースですが、かつては大企業の独壇場でした。20年前にあちこちで盛んだった地場産品の開発も一定の効果をあげたといえるでしょう。当時は「よそ者、若者、馬鹿者」なる言葉が「まちおこし」のキーワードとして使われました。今後の新たな展開を期待する声が各地から聞こえています。そろそろ何か新しい地場産品が出てくる予感もします。元気のない世相がしばらく続いていますので、若者の感性にも期待したいものです。
 

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